- 500 g filetu z kurczaka
- 250 g pieczarek
- 300 ml passaty pomidorowej
- dowolne przyprawy (u mnie mieszanka do pizzy)
Mięso mielimy w blenderze i smażymy z odrobiną soli. Na drugiej patelni podsmażamy starte na dużych oczkach tarki pieczarki, aż odparuje z nich woda. Do grzybów dodajemy passatę, przyprawy i gotujemy kilka minut pod przykryciem. Sos mieszamy z mięsem, w razie potrzeby dolewamy wodę i zagotowujemy całość. Podajemy z pełnoziarnistym makaronem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz