Nie znam nikogo, kto nie lubi naleśników. Jedni wolą słodką wersję, inni wytrawną - ja uwielbiam je w każdej postaci (i ilości)! :)
- 280 ml mleka kokosowego
- 80 g mąki orkiszowej
- 2 jajka
- szczypta soli
Mąkę przesiać do miski, dodać mleko, jajka oraz sól i zmiksować wszystko razem.
Smażyć na dobrze rozgrzanej teflonowej patelni - nie ma potrzeby jej natłuszczania (ew. przed pierwszym naleśnikiem można użyć oleju w spray'u)
Polewa to u mnie syrop karmelowy 0 kcal wymieszany z masłem migdałowym i odrobiną wody.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz