- 500 g ugotowanych buraków (używam gotowych, pakowanych próżniowo z Lidla)
- 100 g mąki ryżowej
- 50 g płynnego oleju kokosowego
- 20 g kakao odtłuszczonego
- słodzik
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cynamon
- opcjonalnie: mleko roślinne
Wszystkie składniki miksujemy w blenderze. Jeśli masa będzie za gęsta, można dodać odrobinę mleka. Formę do pieczenia wykładamy papierem, przekładamy ciasto i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 35-40 min. (z termoobiegiem).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz